STROBERI BISA ATASI KANKER

Kecantikan stroberi memiliki daya pikat yang kuat untuk dicicipi. Rasa asam dan manis yang tidak bisa ditebak dari buah itu membuat orang tak jemu memakannya. Apalagi, stroberi rendah kalori sehingga dapat dikonsumsi banyak tanpa takut kegemukan.


Stroberi “Stroberi bisa menjadi camilan sehat karena kaya vitamin C dan S, “kata Dwi Eko Martini DCN, ahli gizi dari RSU dr Soetomo Surabaya. Setiap 100 gram stroberi mengandung 60 SI vitamin A, 60mg vitamin C, 17,7mg asam folat, dan kalori 37 kkal. Kandunga vitamin C yang jauh lebih tinggi dari jeruk membuatnya mampu melawan infeksi dan encegah berkembangnya sel kanker, terutama si saluran pencernaan.

Anthocyanin, pigmen warna merah stroberi, dapat menurunkan tekanan darah atau hipertensi, LDL, mencegah penyempitan pembuluh darah, stroke, dan melumpuhkan sel kanker. Ellagic acid pada biji dan daging buah stroberi merupakan persenyawaan fenol. Ia berfungsi sebagai antimutagen dan antikarsinogen yang mencegah perkembangbiakan kanker.

Stroberi juga kaya asam folat yang menurunkan kadar homosistein atau asam amino pengental darah. Aliran darah menjadi lancar ke seluruh tubuh. “Konsumsi delapan buah stroberi mencukupi asupan vitamin C harian untuk anak-anak,”sarannya. Sayangnya, stroberi mudah rusak. Jadi, perlu ditangani dengan hati-hati. Stroberi tidak tahan dengan udara panas sehingga perlu disimpan di lemari es.

Baca Selengkapnya... »»

LIBURAN DAN STROBERY

Buat temen-temen yang lagi stres mikirin tugas kuliah yang numpuk, ga usah kawatir.. coba deh merenung sedikit..sedikit aja, jangan banyak2.Terimalah Takdir kita dan yakinlah di setiap kesempitan pasti ada kesempatan.( jangan lupa abis ini kerjain tugasnya!!)

Kalo ada liburan panjang, dan pengen refreshing dari penatnya segala macam urusan,dari tugas-tugas kuliah dari mulai algoritma dan pemrograman, kalkulus dan mata kuliah yang aneh-aneh lainnya yang ruwetnya minta ampun. Nih ya, Khusus buat anak-anak cerbon,Mendingan coba deh bikin rencana ke Bandung.Dan kalo ke Bandung, jangan cuman mampirin kaki ke FO nya aja. Sama aja bo'ong, mau nyari yang seger2, malah terjebak di keramean orang, desek2an nyari baju, trus mesti ngantri berjam2 buat bayar...

Coba di alternative laen, contoh nya ke Kebun Strawberry. Kebun Strawberry ini terletak di daerah Lembang.Kenapa? soalnya Strawberry ini memang paling bagus ditanam di tempat yang berhawa sejuk dan lembab, makanya strawberry Lembang gendut2, bervitamin dan lebih "yummy".

Strawberry ini berbuah setelah ditanam selama 3 bulan, dan waktu petiknya setiap 3 hari selama 3 taon.. Wow.. lama juga ya!!
cuman tentu aja biar gendut, strawberrynya harus disiram tiap hari sama dipupukin setiap 2 minggu sekali. Itu aja nggak menjamin kwalitasnya bagus, soalnya kalo ujan melulu, strawberry yang ditanem bisa busuk, dan gagal panen.

Jadi, kalo mao minum jus yang enak, enaknya si dateng pas cuaca panas
Lebih enak lagi kalo strawberry nya dibawa pulang, dibikin kueh, es, atau di jus aja pake susu... yummmm..

Kebun Strawberry yang gw datengin tempatnya nggak terlalu besar sih, kalo mao kelilingin, paling sebesar setengah lapangan bola, di pinggir2 nya ada saung yang disediain buat pengunjung buat istirahat sambil minun jus,dan di sisi paling kanan deket pintu masuk juga dijual stroberi hasil kebon dengan "harga pabrik".
biar tempatnya ga terlalu besar, cuman asik juga sih buat foto2 (hehe, menyalurkan hobby) sekalian menikmati segarnya udara Lembang dan nikmatnya Fresh strawberry Juice. Langsung dari kebon!!

Nah, enak kan, jadi pulang2 selaen pikiran tambah Fresh, badan juga tambah sehat karena udara yang bebas polusi dan jus stroberi yang banyak mengandung vitamin c.
Mau dicoba ???

Baca Selengkapnya... »»

1001 MANFAAT STROBERI

Ukurannya mungil dengan bentuk yang cantik. Warnannya merah menyala, membuat siapa saja akan tergoda untuk menyantapnya. Citarasanya asam segar, cocok dijadikan bahan jus, selai, topping kue atau dimakan segar sebagai buah meja. Teks & Foto: User Lajank.

Tanaman herba asal Chili, Amerika ini memang kaya manfaat. Vitamin C yang tinggi berperan dalam meningkatkan produksi hormon seks dan memperlancar aliran darah menuju organ intim.Kandungan lain seperti antianaemic dan reconstituent juga baik untuk menjaga stamina tubuh.


Stroberi (Fragaria spp) sangat kaya akan nutrisi, setiap 100 g stroberi mengandung seperti protein 0.8 g, lemak 0.5 g, karbohidrat 8 g dan energi 37 kkal. Sedangkan mineral potensial terkandung kalsium 28 mg, fosfor 27 mg, zat besi 0,8, magnesium 10 mg, potassium 27 mg, selenium 0,7 mg, vitamin A 60 SI, vitamin C 0,03 mg dan asam folat 17,7 mcg asam folat. Beberapa fitokimia mampu menangkal kanker, menurunkan tekanan darah, serta menurunkan risiko diabetes.
Menurut American Cancer Society, vitamin C di dalam stroberi dapat menurunkan risiko kanker saluran pencernaan. Beberapa senyawa fitokimia yang terdapat pada buah stroberi adalah diantaranya antosianin, asam ellagik,katekin, kuaerferin dan kaemferol.

Antosianin tergolong dalam komponen flavonoid. Senyawa ini merupakan pigmen pemberi warna merah pada stroberi. Anthocyanin memiliki efek dalam menurunkan tekanan darah serta melindungi terhadap masalah-masalah yang disebabkan oleh diabetes.


Selain zat gizi, stroberi juga mengandung senyawa fitokimia yang disebut etlagic acid, yaitu suatu persenyawaan fenol yang berpotensi sebagai antikarsinogen dan antimutagen. Senyawa karsinogen yang memicu timbulnya kanker tersebar luas di ingkungan kita. Senyawa fitikomia ini juga mampu meningkatkan daya tahan tubuh dan berguna sebagai anti virus.



Buah Stroberi = Simbol Cinta?

Sekarang ini, Bandung memang telah menjadi sasaran tujuan wisata yang populer saat akhir pekan bagi “plat B” ;) Akhir pekan kemarin saya bertemu kawan-kawan saya dari Jakarta di Bandung. Seperti biasanya, saya yang berkampunghalaman di Bandung menjadi guide mereka lagi. Memang seru jalan-jalan bersama mereka, terutama pada hari minggu, ketika kami ke kebun stroberi di daerah Lembang.

Manfaat Stroberi

Hei! Ternyata buah stroberi yang kami petiki di Lembang kemarin itu menyimpan banyak khasiat. Anda mau tau? Ini dia:
1. Mencegah kanker saluran pencernaan
2. Menurunkan tekanan darah tinggi (hipertensi)
3. Menurunkan kolesterol
4. Memperlancar aliran darah di dalam tubuh
5. Menjaga stamina tubuh.

Terakhir, poin ke 4 di atas semestinya penting untuk pasangan suami istri. Khasiat buah stroberi tersebut akan memperlancar aliran darah di dalam tubuh, termasuk organ seksual. Dengan demikian kualitas hubungan seksual akan menjadi lebih baik.

Jadi, tidak salah memang jika buah stroberi ini sering menjadi simbol cinta. Selain karena warna dan bentuknya, ternyata khasiatnya juga mendukung ekspresi cinta pasangan suami isteri.

Selamat Mencoba....


NB : Anda bisa mendapatkan 1 gelas minuman segar jus stroberi hanya dengan membayar 8 ribu perak dimana lagi kalo bukan di RM.SAUNG KATINEUNG yang ada di Jl.Tuparev Cirebon.

Baca Selengkapnya... »»